세계에서 가장 위장질환이 많은 나라는 한국이라는 사실은 누구나 알고 있습니다. 국문화도 그렇고 고추장, 고춧가루 등등 식습관을 보면 어쩌면 당연한 결과인지도 모르겠네요. 위가 좋지 않을 경우 보통 우리는 위장약을 먹는데 그 속에도 양배추의 성분을 추출해서 만들 정도로 양배추는 위에 좋습니다. 저의 경우는 워낙 맵고 자극적인 음식도 좋아했고, 오랜 세월 식사시간이 불규칙했고 건강에 무관심할 정도로 관리를 소홀했었습니다. 최근 들어 더 이상 미룰일이 아닌 것 같아 이것저것 해보던 중 양배추를 아삭아삭 씹어먹기 시작하면서 놀라울 정도로 효과를 보고 있습니다.
우선 양배추 효능 다섯가지를 먼저 살펴보겠습니다.
1. 위장 점막강화 및 위궤양치료효과가 있습니다. 양배추의 유황과 염소성분은 위장의 점막을 더욱 강화시켜 주고 위궤양 예방 및 치료에 좋습니다. 양배추를 당근과 함께 복용하시면 잇몸의 고름 및 십이지장궤양 치료에 좋습니다.
2. 혈액순환 향상효과가 있습니다. 양배추는 혈액을 맑게 만들어서 혈액순환을 향상시켜주고향상해 주고 여드름이나 주근깨 그리고 여러 피부병 치료에 좋습니다. 그리고 몸의 저항력을 높여주고 백혈구 활동을 향상해 주고 각종암을 예방시켜 주는 성분들이 풍부합니다.
3. 성인병의 주원인인 활성산소로부터 피해를 막아주는 항산화작용을 강화시켜줍니다.
4. 여드름 예방효과가 있습니다. 칼륨성분은 인체의 염분 밸런스를 맞추어 줍니다. 그래서 위궤양이나 위장치료에 좋습니다. 또한 여드름이나 주근깨방지에도 좋습니다. 양배추는 비타민이 많아서 여드름 자국 치료에도 탁월하다고 합니다. 양배추를 그냥 드시기 힘드신 분들은 사과와 당근을 1:1:1로 해서 갈아서 드셔도 좋습니다.
5. 위암 예방효과가 있습니다. 양배추의 비타민 U,K 성분은 위의 점막을 강화시켜 주고 손상된 경우 재생력을 높여줍니다. 그리고 위 점막을 보호함으로써 위염이나 위궤양 그리고 십이지장궤양, 위암 예방 및 치료하는데 좋습니다. 양배추에 들어있는 메치오닌 성분이 위를 튼튼하게 해 줘 위가 안 좋은 분들은 양배추와 요구르트등을 섞어 주스로 드시든지 끼니때마다 챙겨드시는 게 좋습니다.
몸에 좋은 양배추가 특히 여자분들에게 좋다라는 말이 나오는 이유는 섬유질과 수분이 풍부해서 변비에 많이 시달리는 여성분들에게 양약보다 더 좋고, 다이어트에 민감한 분들이 많은데 나트륨 함량이 적고 먹는 양에 비해 포만감이 크기 때문에 다이어트하시는 분들이라면 피부를 신경 안 쓸 수 없겠죠? 카로티노이드 성분이 항산화작용을 해 노화를 예방해 주고 피부도 빨리빨리 재생할 수 있게끔 도와주는 역할을 합니다. 그리고 여성들이 많이 걸린다는 자궁경부암이나 유방암에 양배추가 아주 좋다고 합니다. 양배추에 들어있는 성분이 자궁경부암이나 유방암세포들이 활동하지 못하게 억제하는 역할을 하기 때문에 꾸준히 양배추를 섭취하는 분들은 암에 걸릴 확률이 안 그런 사람에 비해 낮다고 합니다.